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              翅果花蜜

              關鍵詞:翅果蜜

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              天然翅果油樹花,開花早,花期長,花粉營養,應用價值高,被譽為“綠色黃金”。花蜜含量大,營養豐富,天然健康,是“極品的蜜源”。

               

              翅果蜜,是昆蟲蜜蜂從開花的翅果油樹花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從翅果油樹的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。

              翅果蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。翅果蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸,1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。另外,翅果蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

              翅果蜜的功效與作用

              1.心血管患者的佳品

              翅果蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用于心血管病人很有好處。

              2.保護肝臟

              翅果蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

              3.增強抵抗力

              食用翅果蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力。

              4.殺菌

              翅果蜜還有殺菌的作用,經常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用,翅果蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將翅果蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長。

              5.促進睡眠

              失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內),可以幫助盡快進入夢鄉。

              6.促進胃腸蠕動

              翅果蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,翅果蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。


              翅果蜜的營養價值

              1.翅果蜜中含有大約35%的葡萄糖,40%的果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。

              2.翅果蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。

              3.翅果蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。


              翅果蜜的存儲

              避光,通過,保持干燥,溫度過高時,可放入冷藏箱保存。


              翅果蜜的食用方法

              如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝翅果蜜水有助于美容養顏,并補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把翅果蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。當然,也有的人大便艱難,那么早起喝翅果蜜水就有助于排便了,還是要分個人身體情況而定的。

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